발리 요리 베스트 5


광고 맛있는 발리 전통 요리를 설명하는 끝없는 목록이 되지 말고, 제가 가장 좋아하는 목록의 상위 5개만 말씀드리겠습니다. 발리는 문화와 독특한 명소로 매우 유명합니다. 이 섬에 오는 데 지루하지 않기를 바랍니다. 이것은 음식을 먹기 위해 발리에서 왕복으로 날아갈 식욕을 가진 것과 같습니다. 발리 음식은 풍부한 향신료 맛으로 유명합니다. 발리에서 휴가를 보내는 동안 시도할 수 있는 제가 가장 좋아하는 발리 요리 상위 5개를 공유해 드리겠습니다 서면 메이드카페.

특별한 순서 없이 상위 5개

1. 아얌 베투투

Spicy Ayam Betutu(아얌은 인도네시아의 닭고기)를 먹으면 후회하지 않을 것입니다. 이 통닭은 발리에서 지난 10세기 동안 여러 세대에 걸쳐 전해진 전통적인 풍부한 향신료에 천천히 끓입니다. 고기는 너무 맛있고 부드러워서 뼈에서 미끄러져 나갑니다. AyamBetutu 세트 전체에는 sambel matah(샬롯과 레몬그라스를 넣고 기름을 약간 넣은 거칠게 다진 고추)가 밥, 땅콩, 다진 콩, 코코넛 조각과 함께 제공됩니다. 이것은 육즙이 많고 입맛을 돋우는 요리로 매운 것을 좋아하는 사람을 위한 요리입니다.

2. 바비 굴링

영어로는 젖먹이 돼지를 뜻합니다. 발리의 고전 요리로, 돼지 한 마리를 손으로 꼬챙이에 꿰어 직화구이하는 것으로 시작합니다. 이 바삭바삭한 크래클 요리의 비결은 굽는 데 있습니다. 돼지가 꼬챙이에 꽂힌 채 회전하면서 코코넛 워터를 뿌려 크래클을 갈색으로 만들고 유명한 바삭한 바삭함을 더합니다. 일반적으로 이 요리는 허리까지 고기를 남기지 않고 제공하고, 돼지 몸 전체에서 가져온 몇 가지 종류의 재료를 쌀과 강황, 갈강, 생강, 마늘, 붉은 양파, 고추와 같은 향신료와 함께 제공합니다. 독특하고 맛있습니다. 바비 굴링

3. 세롬보탄

세롬보탄은 발리식 샐러드예요, 하하하. 세롬보탄은 코코넛, 칠리, 라임과 함께 삶고 튀긴 야채로 구성되어 있어요. 흠.. 세롬보탄이 얼마나 맛있을지 상상이 가네요,,,

4. 루작쿠아핀당

루작 쿠아 핀당은 과일과 물 핀당에서 나온 소스를 섞은 것입니다. 핀당은 소금에 절인 생선이라는 뜻입니다. 이상하게 들릴지 몰라도 나중에 루작 소스 핀당을 먹으면 틀림없이 중독될 것입니다… 한 번 먹어보죠… 아주 맛있어요…

5. 주쿠트 아레스

Jukut Ares는 야채를 의미하는 Jukut과 바나나 줄기를 의미하는 Ares를 뜻하는 이 이국적인 요리는 노란색 향신료(강황 혼합물, 붉은 양파, 마늘, 고추, 생강, 고수, 돌로 으깬 생강)로 조리됩니다. 고기는 돼지 뼈, 닭고기 오리를 jukut ares에 첨가합니다. 매우 맛있어 보이며, 시도해보면 중독될 것입니다.

발리 음식 몇 가지만 소개할 뿐, 시도해 볼 만한 음식이 많이 있습니다. 이 섬에 오면 빌라를 찾아 헤매지 않아도 됩니다. 타만 사리 빌라에 머물면서 모든 시설과 서비스를 매우 친절하게 즐길 수 있기 때문입니다. 발리 요리를 요리하는 코스도 있습니다.