인도 과자는 그것을 맛보는 사람의 마음에 특별한 흔적을 남깁니다. 이 과자는 독특한 맛과 다양한 맛으로 전 세계적으로 유명합니다.

시중에는 여러 종류의 군침이 도는 과자가 있습니다 가로수길술집.

인도 요리가 전반적으로 그러하듯, 이곳의 과자도 다양합니다. 이 나라의 여러 지역에는 다양한 종류가 있습니다. 달콤한 행복에 빠지기를 좋아하는 사람이라면 이 놀라운 즐거움을 반드시 시험해 보아야 합니다.

누구나 한 번쯤은 먹어봐야 할 인도 과자 세계의 경이로움에 대해 이야기해 보겠습니다.

1. 라스굴라(Rasgulla) – 서부 벵골에서 유래한 이 작은 흰색 공 모양의 만두는 체나와 양질의 거친 밀가루 반죽을 설탕 시럽에 흠뻑 적셔 만든 것입니다. 한 입만 먹을 수는 없고, 만두를 집어서 한꺼번에 다 먹어야 한다는 점에서 사람들이 가장 좋아하는 메뉴입니다! 체나의 부드러운 식감과 함께 입안에서 터지는 시럽은 그야말로 천상의 경험입니다.

2. 카주 카틀리(Kaju Katli) – 시장에서 찾을 수 있는 가장 이국적인 과자 중 하나는 카주 카틀리(Kaju Katli)입니다. 사람들이 가장 좋아하는 것입니다. 이 과자는 이름 그대로 캐슈(카주)로 만들어졌습니다. 캐슈넛에 연유나 걸쭉한 우유, 설탕을 섞어서 만든 드라이 과자입니다. 자리 잡은 후에는 식용 은층을 추가하여 왕실의 모습을 연출합니다.

3. 베산 라두(Besan Ladoo) – 이것은 가장 흔하면서도 가장 놀라운 달콤한 과자입니다. 이 라두가 얼굴이기 때문에 정통 인도 과자를 경험할 수 있는 완벽한 방법입니다. 베산/그램 밀가루와 설탕으로 구성되어 있습니다. 그런 다음 혼합물에 인도 과자의 상징이 된 공 모양이 부여됩니다.

4. 망고슈리칸드 – 여름특선 과자입니다. 망고쉬리핸드는 모든 연령층과 그룹에서 사랑받고 있습니다. 재료는 망고 펄프, 매달린 커드, 설탕으로 구성됩니다. 더운 여름날에 즐길 수 있는 즐거움입니다. 천상의 달콤한 페이스트는 푸리(인도 빵)와 함께 먹거나 단독으로 먹을 수도 있습니다. 여름을 마음껏 축하하기 위해 망고 과자를 온라인으로 주문할 수도 있습니다. 온라인으로 주문할 수 있는 여름 특별 과자도 몇 가지 있습니다.

5. 굴랍자문(Gulab Jamun) – 사프란의 장점을 살려 만든 또 하나의 우유고형분입니다. 이 짙은 갈색의 기쁨의 공은 설탕 시럽에 담궈져 있습니다. 전체적인 경험을 향상시키는 맛에 완벽한 펀치를 더하는 사프란과 장미 물의 약간의 터치.