마요네즈에 대해 알아야 할 모든 것


마요네즈는 걸쭉하고 크림 같은 소스 또는 드레싱으로 지난 몇 년 동안 필수 식품 성분이 되었습니다. 마요네즈에 대한 수요가 증가하기 전에는 스페인에서는 살사 마요네사로 알려졌으며 딥으로 활용되었습니다. 이제 동일한 소스가 샌드위치, 오믈렛, 버거, 딥 등 다양한 스낵과 패스트푸드를 준비하는 데 활용됩니다. 제품에 대한 수요가 급증함에 따라 평판이 좋은 도매 마요네즈 공급업체는 수요와 자체적인 변형을 따라잡기 위해 최선을 다하고 있습니다 남양주카페.

마요네즈에 대한 수요 증가
마요네즈가 드레싱으로 부상하는 데 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있지만, 주로 전 세계 거의 모든 요리에 쉽게 이용할 수 있고 통합할 수 있다는 점이 수요를 주도하고 있습니다. 이제는 토마토 케첩을 제외하고 가장 많이 소비되는 조미료가 되었습니다. 마요 소스 시장은 2016~2020년 동안 평균 4.5%의 성장세를 이어갈 것으로 예상된다.

이는 마요네즈 제조업체가 사람들의 맛, 맛, 식생활 문화를 타협하지 않고 건강한 제품을 만들려고 노력하는 직접적인 결과입니다. 또한 사람들은 헬스장 중독이 되어도 패스트푸드 섭취를 멈추지 않을 것입니다. 그들은 때때로 치트밀을 먹습니다. 건강한 버전의 마요네즈를 만드는 것은 좋은 것에 대한 수요를 증가시킬 뿐입니다.

또한, 건강 및 비만과 같은 문제로 인해 소비자는 샐러드와 같은 건강한 식품을 점점 더 많이 요구하고 있습니다. 기름, 설탕, 지방, 칼로리, 탄수화물의 건강한 죽음과 건강한 성분의 증가는 마요네즈 산업의 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다.

다목적 및 다목적 소스
마요네즈는 그 활용도와 풍미, 맛이 좋아 폭넓게 활용되고 있으며, 단순히 빵, 샌드위치, 버거에 바르는 것에서 스낵용 도핑, 롤과 타코의 베이스로 그 용도가 확대되고 있습니다. 또한 다양한 종류의 샐러드에 사용되어 풍미를 더해줍니다. 사실 이 소스는 만능조미료라고 할 수 있죠.

전통적으로는 달걀 노른자, 식초, 기름을 사용하여 만들었지만 수요 증가와 인기로 인해 주요 마요네즈 제조업체에서 달걀 없는 마요네즈도 출시했습니다. 또한 맛을 향상시키기 위해 겨자와 향신료가 추가됩니다. 이는 확실히 전 세계 수요에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.

마요네즈의 건강상의 이점
마요네즈가 다른 다양한 소스와 딥보다 더 많이 팔리는 상위권을 노리고 있는 만큼 마요네즈가 가지고 있는 몇 가지 건강상의 이점을 알고도 놀랄 필요는 없습니다. 마요네즈가 부상한 주요 이유 중 하나는 저지방 버전과 천연 재료를 사용한다는 것입니다. 심오한 최고의 마요네즈 제조업체는 이 드레싱을 건강한 조미료로 홍보할 수 있습니다. 비록 건강상의 이점이 있더라도 모든 것을 과잉하는 것은 확실히 당신에게 좋지 않습니다.

따라서 마요네즈를 섭취해서는 안 된다고 생각하신다면, 세계에서 가장 인기 있는 새로운 소스나 드레싱의 숨겨진 건강상의 이점 몇 가지를 알아보세요.
어떤 사람들은 믿지 않을 수도 있지만 마요네즈는 다양한 심장 관련 질병을 조절하는 데 도움이 됩니다. 마요네즈에 함유된 오메가-3는 심장을 건강하고 건강하게 유지하는 데 적합합니다. 갑작스러운 심장마비도 예방할 수 있습니다. 마요네즈의 비타민 E는 뇌졸중을 예방하기도 합니다.
미네랄이 풍부하고 비타민A, D, E, K 등의 비타민은 모두 지용성이기 때문에 섭취하기에 매우 건강한 성분입니다. 이는 흡수되기 위해서는 지방이 필요하고 그로부터 모든 장점을 얻을 수 있다는 것을 의미합니다.
모든 종류의 필수 미네랄과 비타민을 흡수하는 마요네즈의 건강한 지방은 콜레스테롤을 낮추는 데도 도움이 됩니다. 전문가에 따르면 마요네즈는 전체 지방의 70%에서 80%까지 대부분 불포화 지방으로 구성되어 있습니다. 이른바 ‘건강한’ 지방이다. 이는 영양소 흡수를 돕고 혈중 콜레스테롤 수치가 높아질 가능성과 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
마요네즈에는 비타민 K, E, 콜린과 셀레늄, 나트륨, 칼륨과 같은 미네랄도 풍부합니다. 셀레늄은 노화 과정을 방지하고 자유 라디칼 손상을 줄여 면역체계를 지원하는 반면, 칼륨은 신체를 강하게 유지하고 신진대사를 향상시키는 데 도움을 줍니다.