대부분은 아니더라도 많은 고급 먹거리 파운데이션은 예약이 필요합니다. 시간이 얼마나 앞당겨지는지는 식당의 악명과 당신이 갈 계절에 달려 있습니다. 당신과 당신의 연인을 위한 도시 최고의 식당 자리를 확보하기 위해 발렌타인 데이 이틀 전까지 기다리지 마십시오. 뉴욕과 같은 더 큰 도시 지역의 고급 식품 파운데이션은 몇 주, 심지어 몇 달 전에 예약될 수도 있습니다. 고급 식사에 관해서는 정리가 중요합니다. 자리를 예약할 때 식당에 복장 규정이 있는지 꼭 문의하세요. 일부 레스토랑에서는 여전히 명예로운 남성에게 스포츠 코트나 넥타이 착용을 요구합니다. 연속적인 디자인 변경으로 인해 아무리 최고급 레스토랑이라도 복장 규정이 사라졌습니다.
입장 시 자리에 앉은 후 냅킨을 무릎 위에 올려놓는 것이 표준입니다. 냅킨이 크다면 무릎 위에 올려놓고 50%로 접을 수 있습니다. 잠시 테이블에 앉아 식사를 마친 후 냅킨을 자유롭게 구겨 접시 한쪽이나 오른쪽에 놓아두세요. 식기류와 유리잔 무기 상점에 놀라지 마세요. 대부분의 고급 식사 파운데이션은 하나 이상의 코스를 제공합니다. 결정은 식당에 따라 달라질 수 있지만 일반적으로 수프, 빵, 혼합 채소 제공, 기본 코스 및 간식과 같은 것을 볼 수 있습니다. 이러한 생계 방식에는 평범하고 여유로운 잔치 환경보다 더 많은 접시, 접시 및 유리잔이 필요합니다.
식기류에 관한 모든 작업이 완료되면 각각의 새로운 코스가 테이블로 전달될 때 외부 내부에서 작업하게 됩니다. 모든 코스를 마치면 접시에 식기류를 편리하게 놓아두세요. 사용한 식기류는 절대로 식탁보 위에 놓아서는 안 됩니다. 귀하가 해당 코스를 마치면 귀하의 대기 직원이 귀하의 식기와 서빙 접시를 추방할 것입니다. 훌륭한 행동을 준비하고 따라하며 위의 사항을 기억하면 더욱 캐주얼하고 필수적인 고급 식사 배경을 감상할 수 있습니다. 그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? Jasper 레스토랑 한 곳에서 테이블을 예약하세요. 오늘!