Supergoof라고 불리는 Walt Disney Goofy(미키 마우스 명성)의 또 다른 자아가 있었고 그는 뒷마당에 있는 슈퍼 구버 패치에서 그의 힘을 얻었습니다. 구버(Goobers)와 땅콩(groundnuts)은 더 흔한 땅콩의 다른 이름입니다. 이 엄청나게 멍청한 캐릭터는 땅콩을 모두 게걸스럽게 먹어치우고, 뒷문으로 몰래 빠져나가 변형된 구버 덤불에서 등장하면서 힘줄과 제트력을 얻었습니다!

현실 세계에서 땅콩은 강력한 식용 씨앗을 위해 재배되는 콩과작물이며, 날씨가 따뜻하고 토양이 잘 배수되는 아열대 지방과 열대 지방에서 재배됩니다. 인도는 세계 2위의 땅콩 생산국이다 하이패스.

콩과 식물의 비밀스러운 세계

땅콩은 일반적으로 견과류로 분류되지만 실제로는 콩과 식물입니다. 땅콩 꼬투리는 지하에서 발달하며 이로 인해 학명 Arachis hypogaea(지하를 의미하는 hypogaea)가 탄생했습니다. 이 콩과 식물에는 질소 고정 특성이 있습니다. 뿌리혹에는 공기 중의 질소로부터 암모니아를 만드는 공생 박테리아가 있습니다. 암모니아는 땅콩 식물에서 아미노산과 뉴클레오티드(단백질)를 만드는 데 사용됩니다. 차례로 박테리아는 식물의 당분을 사용합니다. 그러나 땅콩은 영양학적 측면에서 아몬드나 호두와 같은 견과류와 유사합니다.

완벽한 건강관리를 위한 완전식품

땅콩은 필수 영양소가 풍부하며 단백질, 필수 지방, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.

단백질: 땅콩 한 컵에는 호르몬 및 신경 기능을 수행하기 위해 인체에 필요한 많은 아미노산의 공급원인 단백질 38g이 포함되어 있습니다.

지방: 지방은 균형 잡힌 식단에 필수적입니다. 다이어트에 지방이 없어야 한다는 것은 오류입니다. 생땅콩 칼로리의 78%는 지방에서 나옵니다. 그러나 이것은 실제로 LDL 콜레스테롤과 당뇨병 및 관상동맥 질환의 두 가지 위험을 낮추는 좋은 단일 및 다중 불포화 종류입니다.

비타민 : 땅콩에는 니아신, 엽산, 비타민 E 및 B6, 티아민, 리보플라빈도 포함되어 있습니다. 이는 비타민 A와 C의 수준을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 식욕을 조절하고 건강한 소화 및 신진 대사를 통해 신체를 좋은 상태로 유지합니다. 모두 좋은 피부에 좋습니다. 엽산은 척추 및 신경학적 선천적 결함의 위험을 낮추므로 태아 발달에 좋습니다.

마그네슘, 인, 아연, 철, 칼륨, 칼슘과 같은 미네랄은 뼈와 치아 건강, 근육 수축, 혈액 응고 및 일반 면역에 필수적입니다. 땅콩은 이들 모두의 풍부한 공급원입니다.

섬유질: 땅콩에는 체중 감량에 필요하고 제2형 당뇨병을 조절하는 데 도움이 되는 불용성 식이섬유가 함유되어 있습니다.

땅콩 우유는 영양실조를 퇴치하기 위해 아프리카에서 홍보되고 있습니다. 땅콩 우유는 유당이 없고 영양가가 매우 높으며 가격도 저렴합니다.

인체보다 더 많은 혜택을 누리세요

이 콩과 식물의 질소 고정 특성은 토양 비옥도를 향상시킨다는 것을 의미합니다. 결과적으로 토양에는 질소 기반 비료가 덜 필요합니다. 땅콩 식물과 관련된 작물을 윤작하는 것은 땅콩 작물이 다른 작물을 활용할 수 있도록 질소가 풍부한 토양 뒤에 남기 때문에 합리적인 농업 관행입니다.

땅콩기름은 요리에 사용되며 불포화 지방이고 산패에 강하기 때문에 건강한 대안입니다. 석유 제조 후 잔여 단백질이 풍부한 케이크는 토양 비료 및 가축의 보충 사료로 사용됩니다.

땅콩기름의 산업적 활용은 상식이 아닐 수도 있습니다. 그럼에도 불구하고 이는 페인트, 바니시, 윤활제, 살충제, 심지어 니트로글리세린에도 사용됩니다. 많은 화장품과 비누에도 이 오일이나 그 파생물이 사용됩니다.